< 1 minacetobactéria
Tipo de bactéria anaeróbica gram-negativa que pode aparecer como célula simples, em pares ou cadeias.
Estas bactérias oxidam o etanol (um álcool) em ácido acético.
É também conhecida como bactéria acido-acética e bactéria do vinagre.
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acetobactéria na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$acetobacteria [visualizado em 2026-06-09 17:03:04].
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