anidrase carbónica

Enzima existente nos eritrócitos ou glóbulos vermelhos.
É devido à presença desta enzima - anidrase carbónica - que os eritrócitos participam no transporte do dióxido de carbono (CO2) desde os tecidos até aos pulmões. A enzima inicialmente catalisa a hidratação do CO2, e, depois, a desidratação do ácido carbónico. Nesta desidratação liberta CO2, que assim pode abandonar o eritrócito, passando para o plasma sanguíneo e deste para o ar pulmonar.
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