cadeia enzimática

Conjunto de enzimas que funcionam em cooperação num conjunto de reações metabólicas sequenciais. Nesta sequência de reações os produtos intermediários servem de substrato à reação seguinte, até à obtenção do produto final. Se uma das enzimas não atua, acumula-se um produto intermediário e não um produto final.
Como referenciar: cadeia enzimática in Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2021. [consult. 2021-01-17 13:13:41]. Disponível na Internet: