Edmond Fischer

Bioquímico norte-americano, nascido em 1920, em Xangai, na China, partilhou o Prémio Nobel da Fisiologia e da Medicina, em 1992, com o bioquímico, também norte-americano, Edwin Krebs, pelo trabalho que permitiu descobrir a fosforilação proteica reversível - um processo bioquímico que regula a atividade das proteínas nas células.
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