Eisai

Monge Budista japonês (1141–1215), responsável pela introdução do Zen no Japão, estabeleceu o primeiro templo da escola Rinzai em Kyushu, e posteriormente o templo Kennin em Kyoto. Também popularizou o uso do chá. Os trabalhos mais conhecidos são Kozen Gokokuron (Propagação do Zen para a Proteção da Nação, 1198) e Kissa Yojoki (Bebe Chá e Prolonga a Vida, 1214).
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