Joseph Goldstein

Geneticista molecular norte-americano nascido em 1940, na Carolina do Sul. Partilhou o Prémio Nobel da Fisiologia e da Medicina, em 1985, com o geneticista Michael Brown, por ter esclarecido o metabolismo do colesterol no corpo humano. Descobriu que as lipoproteínas de baixa densidade (LDL), que são as principais transportadoras de colesterol, passam do fluxo sanguíneo para as células através de recetores na superfície celular.
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