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anidrido

O termo anidrido aplica-se a um composto que produz um certo composto na reação com a água.
Normalmente, um anidrido é um composto binário de oxigénio e outro elemento que, ao reagir com a água, produz ácidos.
Por exemplo, o trióxido de enxofre é o anidrido do ácido sulfúrico (SO3 + H2O ® H2SO4) e o dióxido de carbono reage com a água, formando-se o ácido carbónico (CO2 + H2O ® H2CO3).
Um grupo em particular de anidridos de ácidos são os anidridos de ácidos carboxílicos. Estes têm uma fórmula geral do tipo R.CO.O.CO.R', onde R e R' são grupos alquilo ou grupos arilo.
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Como referenciar
Porto Editora – anidrido na Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-01-28 22:40:31]. Disponível em
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