Cucurbitáceas

Família de plantas dicotiledóneas, herbáceas, de haste rastejante e frequentemente com gavinhas de sustentação. Incluem mais de 800 espécies diferentes e são normalmente de crescimento rápido e perenes.
Apresentam talos grandes, não lenhosos, com gavinhas enroladas em espiral, e os frutos consistem numa casca, mais ou menos resistente, que envolve uma polpa suculenta e sementes abundantes. São aproveitados sobretudo para a alimentação humana, para fins medicinais ou ornamentais, ou ainda para a produção de fibras, destacando-se a abóbora, o melão, a meloa, a melancia, a cabaça e o pepino.

Planta e frutos de aboboreira

Melancias, plantas rasteiras e estivais, pertencentes à famíla das Cucurbitáceas

A cabaça pode ser usada como recipiente para líquidos

Melões, frutos do meloeiro, uma planta da família das Cucurbitáceas

Corte longitudinal de um pepino

Abóbora-chila, muito utilizada em doçaria

Meloa, fruto de uma planta rasteira da família das Cucurbitáceas

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Como referenciar

Porto Editora – Cucurbitáceas na Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-06-07 20:20:18]. Disponível em https://www.infopedia.pt/$cucurbitaceas

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Porto Editora – Cucurbitáceas na Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-06-07 20:20:18]. Disponível em https://www.infopedia.pt/$cucurbitaceas