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Portugueses
ɡɐˈnaʃ(ə)
nome feminino
CULINÁRIA creme aveludado e brilhante, preparado com chocolate e natas ou manteiga, utilizado para cobrir e rechear bolos, bombons, trufas, etc.
Do francês ganache, «idem»
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Como referenciar 
Porto Editora – ganache no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2025-02-13 18:25:40]. Disponível em
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