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Como referenciar 
Porto Editora – celobiose no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2025-02-11 14:44:49]. Disponível em
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- celulase...unidades do dissacarídeo
celobiose . As celulases encontram-se em fungos, plantas e outros microrganismos - glucose...se obtém por hidrólise enzimática do amido; a
celobiose , que se obtém por hidrólise enzimática da - celulose...produz o dissacarídeo
celobiose . A estrutura química da celulose apresenta grande número de grupos
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