gengibre

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nome masculino

Planta tropical (Zingiber officinalis), cujo rizoma contém um óleo volátil e uma resina aromática que têm propriedades carminativas e estomáquicas, pelo que tem sido utilizado em terapêutica. É ainda utilizado em culinária como condimento aromatizante.

sinónimo

mangarataia

Etimologia: Do latim zingiber

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Como referenciar Seta para baixo

gengibre – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/termos-medicos/gengibre [visualizado em 2026-07-15 06:39:29].

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