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Portugueses
pectina
nome feminino
Substância mucilaginosa existente em vegetais e frutos (em especial, maçãs e marmelos), utilizada no fabrico de coloides protetores, geleias e espessantes para compotas e outros alimentos. Utiliza-se como antidiarreico e foi também usada como substituto da massa sanguínea.
Do grego pektós «espesso, compacto, congelado» e -ina
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Como referenciar 
Porto Editora – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2025-05-16 02:02:14]. Disponível em
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