marmelo
...ácido málico, pectina e vitamina C. É utilizado, sob a forma de xarope, no tratamento de diarreias.

maçã-azeda
...tanino e pectina.

pectina
Substância mucilaginosa existente em vegetais e frutos (em especial, maçãs e marmelos), utilizada no fabrico de coloides protetores, geleias e espessantes para compotas e outros alimentos. Utiliza-se como antidiarreico e foi também usada como substituto da massa sanguínea.

pervinca
...tanino e pectina, utilizado em determinados fármacos com propriedades adstringentes, hemostáticas ou tónicas.