água potável

Uma água potável consiste na água utilizada para consumo. Deve satisfazer determinadas condições, de acordo com a legislação de cada país. Tem de ser transparente, incolor e inodora e o seu conteúdo em substâncias inorgânicas e matéria orgânica também se encontra sujeito a limitações. As águas correntes são quase sempre submetidas a um processo de purificação (filtração, esterilização, precipitação, decantação) para eliminar todas as impurezas e torná-las próprias para consumo.
Como referenciar: água potável in Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2021. [consult. 2021-04-17 23:36:25]. Disponível na Internet: