estrume

Composto orgânico obtido com dejetos de animais misturados com as palhas das camas dos animais e que experimentam uma fermentação inicial no estábulo e posteriormente na nitreira. A sua composição é muito variável conforme a origem e natureza das camas, a proporção de palha e de dejetos, a alimentação dos animais, o processo de fabrico do estrume, a variedade de conservação e o estado de decomposição. Incorporado no solo, o estrume contribui para melhorar as características físicas, químicas e biológicas do mesmo, sendo uma fonte de húmus.