desidrogenase

As desidrogenases são enzimas que catalisam reações de oxirredução e que, como tal, estão atualmente incluídas no grupo das oxirredutases.
A maioria das desidrogenases têm como co-enzima o dinucleótido de nicotinamida e adenina (NAD) e o fosfodinucleótido de nicotinamida e adenina (NADP). Estes podem, em muitos casos, associar-se com várias proteínas específicas e desse modo transportar o hidrogénio para vários substratos.
As desidrogenases são enzimas com grande difusão na célula viva e existem em muitos processos bioquímicos, como o ciclo de Krebs, onde intervêm, juntamente com descarboxilases, na transformação do grupo acetil em CO2. Encontram-se em animais e plantas, tanto superiores como inferiores.
Pertencem a este grupo, por exemplo, a L-lactato e a D-glucose-6-fosfato.