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ba.ra.tó.me.tro
bɐrɐˈtɔmətru
bɐrɐˈtɔmətrunome masculino
instrumento graduado, usado para aferir a temperatura do leite e da nata, durante o processo de produção de manteiga
Etimologia: Do francês baratte, «desnatadeira»+-metro
Como referenciar 
baratómetro – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/baratómetro [visualizado em 2026-07-28 20:56:07].
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