dendê

den.dê

dẽˈde

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nome masculino

BOTÂNICA fruto do dendezeiro, de cujo pericarpo se extrai o óleo ou azeite de palma, de cor avermelhada e sabor doce, muito utilizado na gastronomia afro-brasileira

BOTÂNICA semente desse fruto, de que se extrai o óleo de coconote (usado para fins industriais, como gordura alimentar, etc.)

BOTÂNICA (Elaeis guineensis) palmeira de origem africana, espique simples, folhas grandes, penatissectas, dispostas em coroa terminal, flores monóicas, reunidas em espadices interfoliáceos e fruto drupáceo (dendê), de formato ovóide e cor vermelha, alaranjada ou amarela, de que se extrai óleo de duas qualidades (da polpa ou da semente), usados na alimentação, na indústria, etc.; dendezeiro

Etimologia: Do quimbundo nhende, «palmeira»

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Como referenciar Seta para baixo

dendê – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/dendê [visualizado em 2026-06-05 19:51:01].

referências a dendê