abietato
sal do ácido abiético
acididade
qualidade do que é ácido
acidificante
que torna ácido
acidificar
converter em ácido
acidulado
ligeiramente ácido
acidular
tornar levemente ácido
acidífero
que produz ácido
acídulo
levemente ácido
agre
ácido
alginato
sal do ácido algínico
anísico
designativo do ácido resultante da acção do ácido azótico sobre a essência do anis
bi
designação equivalente a ácido diprótico, isto é, ácido que pode libertar dois protões por molécula
bromato
anião correspondente ao ácido brómico
canfórico
diz-se de um ácido produzido pela destilação do ácido nítrico sobre a cânfora
carbonato
anião correspondente ao ácido carbónico
carbâmico
designativo do ácido amidocarbónico
clorato
anião correspondente ao ácido clórico
fitato
anião derivado do ácido fítico
hiper
excessivamente ácido
hipofosfórico
designativo do ácido correspondente ao anião hipofosfato, também chamado ácido difosfórico(IV)
maloláctico
relativo a tipo de fermentação por acção bacteriana que transforma o ácido málico em ácido láctico
nitrito
anião correspondente ao ácido nitroso
nucleína
ácido nucleico
oxo
ácido que contém oxigénio
pirogálico
designativo de um ácido proveniente da destilação do ácido gálico
sal-de-azedas
ácido orgânico, cristalino, incolor e de sabor azedo
seleniato
sal do ácido selénico
super
que é extremamente ácido
telurato
sal do ácido telúrico
água-forte
nome vulgar do ácido nítrico