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Portugueses
ma.lo.lá.ti.co
mɐlɔˈlatiku
mɐlɔˈlatiku
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adjetivo
QUÍMICA relativo a tipo de fermentação por ação bacteriana que transforma o ácido málico em ácido lático
Etimologia: De málico+lático
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Como referenciar 
malolático – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/malolático [visualizado em 2026-07-25 08:52:59].
