anaforese

A anaforese consiste num deslocamento para o ânodo de partículas coloidais carregadas negativamente, em suspensão num líquido, devido a um campo elétrico.
A anaforese não é mais do que um tipo específico de eletroforese.
Esta técnica permite separar partículas coloidais carregadas eletricamente, baseando-
-se na sua diferente velocidade de migração num campo elétrico.
Segundo o sentido de migração, fala-se em cataforese (em direção ao polo negativo) ou anaforese (em direção ao polo positivo).
De um modo simples a eletroforese pode ser levada a cabo usando um adsorvente, tal como uma tira de papel de filtro embebida num tampão, com dois elétrodos em contacto com esta. A amostra é colocada entre os elétrodos e aplica-se uma diferença de potencial. Os diferentes componentes da mistura separam-se em várias zonas. Os componentes podem ser identificados pela velocidade com que se movem.
A eletroforese é usada com frequência no estudo de misturas de proteínas, ácidos nucleicos, hidratos de carbono, enzimas, entre outros.
É usada em medicina clínica para a determinação do conteúdo em proteínas dos fluidos do corpo humano.