azuis-turquesa, azuis-turquesa ou azuis-turquesas?

Casacos azul-turquesa, azuis-turquesa ou azuis-turquesas?

A forma correta é azul-turquesa.

No caso das palavras compostas relacionadas com cores, quando se trata de um adjetivo (azul) e um nome (turquesa), a palavra não varia nem em género nem em número, como é o caso do exemplo.

Só quando a palavra é composta por dois adjetivos é que o último varia em género e em número, conforme o nome que lhe antecede. Por exemplo: Camisolas azul-escuras.