catabolismo

Catabolismo é o processo pelo qual os compostos orgânicos complexos são fracionados em compostos químicos mais simples, produtos residuais e, em geral, libertam energia.
As reações metabólicas têm uma dupla ação, uma das quais consiste em transformações a partir de moléculas relativamente complexas, que se vão degradando lentamente até à formação de compostos tão simples como o dióxido de carbono e a água. Este conjunto de transformações, em que moléculas complexas se vão transformando em moléculas simples e são no seu conjunto exergónicas, constituem o catabolismo.
No outro tipo de ação metabólica, moléculas simples originam moléculas complexas com consumo de energia, o que no seu conjunto constitui o anabolismo.