< 1 mincolagénio
Colagénio é a designação de um conjunto de proteínas duras e fibrosas que são os principais componentes dos tecidos conjuntivos. São proteínas extracelulares que conferem a estes tecidos e às cartilagens flexibilidade e resistência. É a proteína mais abundante nos animais superiores. Na sua forma natural é insolúvel na água, podendo solubilizar-se por tratamento ácido, alcalino ou térmico. Quando o colagénio é fervido origina gelatina e cola.
![]()
Fibras de colagénio
Partilhar
Como referenciar
colagénio na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$colagenio [visualizado em 2026-07-28 21:16:22].
Outros artigos
-
Pieter ZeemanFísico holandês nascido em 1865, em Zonnemaire, e falecido em 1943, em Amesterdão. Juntamente com He
-
William PettyMédico e estatístico inglês, nasceu a 26 de maio de 1623, em Hampshire, e morreu a 16 de dezembro de
-
PigopodídeosFamília de répteis, da ordem dos sáurios, constituída por cerca de vinte espécies, que habitam a Aus
-
Phillip SharpBiólogo molecular norte-americano, nasceu em 1944, no Kentucky. Foi laureado com o Prémio Nobel da F
-
pigoposSão animais do filo dos cordados, da classe dos répteis, da ordem dos escamosos e da família dos Pig
-
pilhaUma pilha é um dispositivo capaz de produzir eletricidade por meio de uma reação química. Consiste,
-
Peyton RousPatologista norte-americano nasceu em 1879, no estado de Maryland, e morreu em 1970, em Nova Iorque.
-
pigmento respiratórioComposto colorido capaz de se ligar de forma reversível com o oxigénio quando este atinge concentraç
-
Philippe PinelMédico francês, nascido em 1745 e falecido em 1828, reage à forma violenta como os "loucos" eram tra
-
PicídeosFamília de aves, da ordem dos piciformes, constituída por duzentas e trinta espécies. As aves desta
Partilhar
Como referenciar 
colagénio na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$colagenio [visualizado em 2026-07-28 21:16:22].
