descarbonização
Remoção do grupo CO de um composto, de que resulta a libertação de dióxido de carbono.
A descarbonização ocorre sobre metabolitos como, por exemplo, o ácido pirúvico, por ação de enzimas específicas denominadas descarboxilases.
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descarbonização na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$descarbonizacao [visualizado em 2026-08-01 01:33:40].
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