judia ou judaica?

As duas formas podem estar corretas, em função do contexto.

Judia é a forma feminina de judeu e refere-se a «pessoa proveniente da Judeia ou que segue o judaísmo».

Regra geral, as palavras masculinas terminadas em -eu fazem o feminino em -eia. No entanto, judeu e sandeu não seguem esta regra; a terminação em -eu muda para -ia.

Judaica é a forma feminina do adjetivo judaico e significa «relativo aos judeus ou ao judaísmo».