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porco
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Mamífero doméstico, artiodáctilo da família dos Suídeos, explorado pelos humanos desde tempos muito antigos.
O porco doméstico (Sus scrofa domesticus) é um animal de tamanho médio, formas arredondadas, patas relativamente curtas com quatro dedos cada uma, sendo os dois medianos mais desenvolvidos, e cauda pequena. A cabeça liga-se ao tronco por um pescoço muito pouco definido e termina por um focinho arredondado, muito móvel, no qual, na sua extremidade, abrem os orifícios nasais. Movem-se com ligeireza e agilidade.
Os suídeos são omnívoros comendo desde raízes, folhas, troncos, ervas, cogumelos, minhocas, insetos a pequenos vertebrados.
O seu período de gestação dura de 112 a 115 dias, ao fim dos quais nascem de 4 a 12 crias que se alimentam de leite materno durante os primeiros dois ou três meses de vida. A maturidade sexual é atingida com um ano de idade.
A criação do porco visa a criação de riqueza através da produção e comercialização de carne que satisfaz as necessidades humanas.

O porco é usualmente criado nos meios rurais, pois a sua carne é muito apreciada na gastronomia tradicional portuguesa
Leitões recém-nascidos
Este animal é criado em espaços restritos onde acumula lama e esterco - daí a origem do adjetivo com o seu nome
Leitões com alguns dias de vida
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Como referenciar
porco na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$porco,1 [visualizado em 2026-06-07 21:58:31].

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