salina

Uma salina consiste num terreno preparado para nele se produzir o sal, pela evaporação da água do mar.
O sal sempre foi considerado um bem de incalculável valor.
A primitiva obtenção de sal teve lugar nas "hortas de sal", instaladas artificialmente: a água do mar, com o seu alto conteúdo de sal, atingia recantos com pouca profundidade, onde estagnada era evaporada pela radiação do Sol. Em Portugal, uma das principais salinas é a da ria de Aveiro, onde, ainda que em pequena escala, se proceda à extração do sal marinho.