William Stein
Bioquímico norte-americano nascido em 1911, em Nova Iorque, e falecido em 1980, na mesma cidade.
Partilhou o Prémio Nobel da Química, em 1972, com os bioquímicos norte-americanos Christian Anfinsen e Stanford Moore, pelos estudos que desenvolveu sobre a composição e o funcionamento da ribonuclease, a enzima pancreática.
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William Stein na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$william-stein [visualizado em 2026-06-05 15:10:25].
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