kaʀamelize
verbo transitivo
caramelizar, transformar o açúcar em caramelo
le pâtissier caramélise son sucre
o pasteleiro carameliza o açúcar
verbo pronominal
caramelizar-se, transformar-se em caramelo
le sucre commence à se caraméliser
o açúcar começa a caramelizar-se
Outros exemplos de uso

Os seguintes exemplos foram recolhidos da Base Terminológica da União Europeia (IATE) e não representam a opinião dos editores da infopedia.pt.
- AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES / sugarsucre caraméliséptaçúcar caramelizado
- AGRI-FOODSTUFFSsucre caraméliséptaçúcar caramelizado
Download IATE, European Union, 2023
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Como referenciar 
caraméliser – no Dicionário infopédia de Francês - Português [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/frances-portugues/caraméliser [visualizado em 2026-06-29 05:26:49].
Outros exemplos de uso

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- AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES / sugarsucre caraméliséptaçúcar caramelizado
- AGRI-FOODSTUFFSsucre caraméliséptaçúcar caramelizado
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Como referenciar 
caraméliser – no Dicionário infopédia de Francês - Português [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/frances-portugues/caraméliser [visualizado em 2026-06-29 05:26:49].