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a.ce.ti.fi.car 
ɐsətifiˈkar
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verbo transitivo e pronominal
1.
converter(-se) (o álcool) em ácido acético
2.
transformar(-se) (o vinho) em vinagre
Etimologia: Do latim acētu-, «vinagre» +ficāre, de facĕre, «fazer; tornar»
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Como referenciar 
acetificar – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/acetificar [visualizado em 2026-06-05 10:26:44].
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