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Portugueses
al.ca.cho.fra-hor.ten.se
aɫkɐʃofrɐɔrˈtẽs(ə)
aɫkɐʃofrɐɔrˈtẽs(ə)
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nome feminino
BOTÂNICA (Cynara cardunculus) planta herbácea, perene, da família das Asteráceas, comum em Portugal, sobretudo nas regiões meridionais do território continental, tem caules erectos que podem atingir mais de um metro de altura, folhas espinhosas e flores purpúreas, usadas como coagulante no fabrico de diferentes tipos de queijos tradicionais; cardo-do-coalho, cardo-leiteiro, cardo-manso
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Como referenciar 
alcachofra-hortense – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/alcachofra-hortense [visualizado em 2026-06-05 10:37:16].
