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al.môn.de.ga
aɫˈmõdəɡɐ
aɫˈmõdəɡɐ
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nome feminino
1.
CULINÁRIA pequena bola arredondada de carne picada, preparada com ovos, farinha e temperos, geralmente cozinhada em molho espesso
2.
CULINÁRIA [por extensão] designação extensiva a outros produtos alimentícios de formato semelhante, preparados a partir de outro ingrediente que não a carne (peixe, soja, etc.)
Etimologia: Do árabe al-bundqâ, «bola; bolinha»
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Como referenciar 
almôndega – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/almôndega [visualizado em 2026-06-05 10:55:30].
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