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nome feminino
BOTÂNICA variedade de couve, de folhas grandes, verde-escuras, usadas especialmente na preparação da sopa vulgarmente conhecida por caldo-verde; couve-galega
Etimologia: Do latim caprarĭa-, «de cabra»
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Como referenciar 
caprária – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/caprária [visualizado em 2026-06-05 11:27:03].
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