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de.gor.jar 
dəɡurˈʒar
dəɡurˈʒar
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verbo transitivo
provocar a expulsão do depósito que, durante o processo de vinificação, se concentra no fundo de garrafa de champanhe ou espumante
Etimologia: Do francês dégorger, «lançar, despejar; escoar; limpar, purificar»
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Como referenciar 
degorjar – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/degorjar [visualizado em 2026-07-24 14:20:43].
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