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Rui Couceiro
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e.no.gas.tro.no.mi.a
ɛnuɡɐʃtrunuˈmiɐ
ɛnuɡɐʃtrunuˈmiɐnome feminino
conjunto dos conhecimentos e práticas que visam a conjugação harmoniosa de vinhos e alimentos numa refeição
Etimologia: De eno-+gastronomia
Como referenciar 
enogastronomia – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/enogastronomia [visualizado em 2026-07-05 00:03:14].
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