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en.tre.cos.to
ẽtrəˈkoʃtu
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nome masculino
1.
espinhaço com carne e parte da costela da rês
2.
carne entre as costelas da rês
Etimologia: De entre+costa [= costela], ou do francês entrecôte, «idem»
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Como referenciar 
entrecosto – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/entrecosto [visualizado em 2026-07-19 11:34:07].
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