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fran.ge.lha
frɐ̃ˈʒɐ(j)ʎɐ, frɐ̃ˈʒeʎɐ
frɐ̃ˈʒɐ(j)ʎɐ, frɐ̃ˈʒeʎɐ
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nome feminino
aro ou molde com que se aperta a massa do queijo para lhe dar forma e escorrer o soro
Etimologia: De franger?
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Como referenciar 
frangelha – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/frangelha [visualizado em 2026-06-04 07:46:19].
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