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gas.tró.no.mo
ɡɐʃˈtrɔnumu
ɡɐʃˈtrɔnumu
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nome masculino
1.
aquele que conhece e aprecia os prazeres da mesa
2.
aquele que conhece e exerce a arte de bem cozinhar
Etimologia: Do grego gastér, -trós, «estômago» +nómos, «regra»
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Como referenciar 
gastrónomo – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/gastrónomo [visualizado em 2026-06-20 00:54:45].
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