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ɡliɐˈdinɐ
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nome feminino
substância semelhante à gelatina, que se extrai do glúten
Etimologia: De glia+d+-ina
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Como referenciar 
gliadina – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/gliadina [visualizado em 2026-06-08 09:05:20].
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