gui.sa.do
ɡiˈzadu
ɡiˈzadunome masculino
CULINÁRIA prato preparado com alimentos cortados em pedaços e cozinhados em lume brando, num recipiente onde se fez primeiro um refogado com cebola, alho e azeite, a que se acrescentou água e, por vezes, vinho
Etimologia: Particípio passado substantivado de guisar
guisado
particípio passado do verbo guisar
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Como referenciar 
guisado – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/guisado [visualizado em 2026-07-04 05:37:25].