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mikuɡɐʃtrunuˈmiɐ
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nome feminino
conjunto dos conhecimentos e práticas relacionados com a preparação e o consumo de cogumelos como produto alimentício
Etimologia: De mico-+gastronomia
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Como referenciar 
micogastronomia – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/micogastronomia [visualizado em 2026-07-25 22:28:32].
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