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par.me.são 
pɐrməˈzɐ̃w̃
pɐrməˈzɐ̃w̃
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adjectivo
1.
relativo ou pertencente à cidade de Parma (Itália)
2.
CULINÁRIA designativo de queijo de massa dura, próprio para ralar, originário da região de Parma
nome masculino
1.
natural ou habitante de Parma
2.
CULINÁRIA aquele queijo
Etimologia: Do italiano parmigiano, «de Parma; parmesão», pelo francês parmesan, «idem»
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Como referenciar 
parmesão – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/parmesão [visualizado em 2026-06-04 05:39:08].
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