-ano
...relação (alentejano; pessoano)

alcamonia
...doce típico alentejano, de origem árabe, achatado e de formato losangular, feito com farinha de trigo torrada, mel ou açúcar, água e pinhões

alcomonia
...doce típico alentejano, de origem árabe, achatado e de formato losangular, feito com farinha de trigo torrada, mel ou açúcar, água e pinhões, moldado a quente e deixado a secar ao ar até endurecer

alentejanidade
...quem é alentejano

alentejanismo
...que é alentejano

alentejano
do Alentejo (região de Portugal)

alto-alentejano
relativo à região do Alto Alentejo

baixo-alentejano
relativo à região do Baixo Alentejo

boleima
...bolo típico alentejano, feito com massa de pão de trigo, banha, açúcar e canela, que pode ou não levar outros ingredientes (nomeadamente, pedaços de maçã), sendo tradicionalmente apresentado numa forma quadrangular ou rectangular

delaidinha
...do folclore alentejano

mangote
...enchido típico alentejano, de formato cilíndrico, feito com a pele do chispe de porco recheada com rim, orelha e lombo cozido em água e vinho branco

paia
...enchido alentejano, fumado, preparado com carne e gordura de porco e diferentes condimentos

preto
alentejano

sericaia
...doce tradicional alentejano, de consistência semelhante à de um pudim, feito com ovos, açúcar, leite e canela, a que, por vezes, se juntam ameixas brancas

sericá
...doce tradicional alentejano, de consistência semelhante à de um pudim, feito com ovos, açúcar, leite e canela, a que, por vezes, se juntam ameixas brancas

siricaia
...doce tradicional alentejano, de consistência semelhante à de um pudim, feito com ovos, açúcar, leite e canela, a que, por vezes, se juntam ameixas brancas

tiborna
...doce alentejano de origem conventual, de forma arredondada, constituído por uma camada de massapão recheada com doce de ovos, doce de gila e outros ingredientes, coberta com fios-de-ovos e frutas cristalizadas

tojo-chamusco
...do litoral alentejano e algarvio), pode atingir mais de um metro de altura e tem filódios triangulares e flores amarelas reunidas em racimos axilares

tornejão
...do carro alentejano e liga o eixo ao leito