bilharaco
bolinho típico da zona de Santa Maria da Feira, no distrito de Aveiro, de tonalidade alaranjada, feito com massa de abóbora, ovos, açúcar, farinha, raspa de limão e frutos secos, que se come polvilhado com açúcar e canela
bolinhol
variedade de pão-de-ló, típica do Minho, caracterizada pelo formato rectangular do bolo e pela cobertura de calda de açúcar
bolo
iguaria feita à base de massa de farinha, ovos e outros ingredientes, cozida numa forma, geralmente de sabor doce e formato arredondado
borracho
cria do pombo
faláfel
bolinho frito geralmente de grão-de-bico, típico do Médio Oriente
filhó
bolinho feito de farinha e ovos, frito e polvilhado com açúcar e canela
filhós
bolinho feito de farinha e ovos, frito e polvilhado com açúcar e canela
frito
que foi cozido em gordura vegetal ou animal a alta temperatura
nigiri
prato japonês que consiste num bolinho de arroz cozido, avinagrado e doce, coberto por um pedaço de peixe cru ou fruto do mar
pastel
pequena porção de massa de farinha cozida no forno ou frita, com recheio doce ou salgado
sequilho
bolinho ou rosquinha de massa seca de farinha
sushi
prato japonês que consiste num bolinho de arroz cozido, avinagrado e doce, recheado com pedaços de peixe cru, frutos-do-mar ou vegetais, e frequentemente envolto em algas