atacarejo
...estabelecimento, geralmente supermercado ou hipermercado, que pratica esse tipo de comércio

rotisseria
...num supermercado, secção onde estão esse tipo de produtos

supermercadista
relativo a supermercado

supermercado
grande estabelecimento de venda de produtos alimentares e outros artigos de consumo corrente, expostos de forma sistemática, onde os clientes se servem por si próprios e à saída submetem o fornecimento ao controlo de uma das caixas

súper
muito