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nome masculino
CULINÁRIA enchido típico de Proença-a-Nova (distrito de Castelo Branco), geralmente servido acompanhado de couves, que se prepara com arroz, farinha de centeio, ossos da suã e febras de porco, hortelã e alho, entre outros condimentos, e que, depois de cozido, é colocado em fumeiro para que ganhe o seu sabor característico
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Como referenciar 
plangaio – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/plangaio [visualizado em 2026-06-04 10:41:07].
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