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po.ja.dou.ro
puʒɐˈdo(w)ru
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nome masculino
peça de carne bovina correspondente aos músculos da face interna e posterior da coxa, (é adequada para bifes, para grelhar, para estufar ou guisar); chã de dentro, jarrete
Etimologia: De pojar+-douro
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Como referenciar 
pojadouro – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/pojadouro [visualizado em 2026-06-06 16:18:52].
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