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pu.ré 
puˈrɛ
puˈrɛ
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nome masculino
1.
CULINÁRIA preparado mais ou menos espesso obtido pela trituração de alimentos cozidos
2.
CULINÁRIA sopa com a aparência de um creme aveludado cujos ingredientes são cozidos e moídos ou ralados
puré de batata
acompanhamento confeccionado com batatas cozidas e raladas, a que geralmente se adiciona leite, manteiga, sal, pimenta e noz-moscada
Etimologia: Do francês purée, «idem»
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Como referenciar 
puré – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/puré [visualizado em 2026-06-20 04:31:15].
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