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Portugueses
re.mon.ta.gem
ʀəmõˈtaʒɐ̃j̃
ʀəmõˈtaʒɐ̃j̃
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nome feminino
1.
acto ou efeito de remontar
2.
acto ou efeito de montar novamente
3.
acção ou efeito de tornar a montar (máquina)
4.
num processo de vinificação, transferência de porções do mosto situadas na parte inferior da vasilha para a parte superior do mesmo recipiente, sobre a manta, de modo a promover o arejamento e a homogeneização do mosto e a garantir maior intensidade de aroma e de cor
Etimologia: De remontar+-agem
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Como referenciar 
remontagem – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/remontagem [visualizado em 2026-07-24 10:44:07].
